[生猛海魚] 黃雞魚

 

非常美味的黃雞魚,生長在潮流暢通的潔淨海域以浮游動物為食,由於棲息環境以礁岩區為主,漁業上使用船釣方式捕獲...

 

 

大約200g-300g的體型最適合家庭料理!

 

 

黃雞魚肉質細嫩,居酒屋裡點一條小不拉嘰的鹽烤黃雞超過500元,買鮮魚自己料理比較划算!

 

漁獲來源 : 台南-澎湖海域船釣捕獲